Potrebno je

 

  • 16 belanaca
  • 16 kašika šećera
  • 24 kašike oraha
  •  4 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo

 

PRIPREMA:

 

  • Ispeci 2 kore

 

  • Prvi fil:  16 žumanaca

                     10 kašika šećera

                      3-4 kašike brašna

                      1 puding od vanile

                      4 kašike mleka kuvati na pari i u to dodati 1 margarin

 

  • Drugi fil:   5 dcl mleka

                       500 gr šećera kuvati na laganoj vatri oko 3 sata, povremeno mešati, kada karamel dobije braonkastu boju ostaviti da se malo ohladi.

 

  • U posebnu posudu sipati 200 gr mleka u prahu, u to dodati karamel i neprestano mutiti. Kada se ohladi dodati margarin i 300 gr mlevenog kikirikija.

Filovati na sledeći način: Kora – prvi fil – drugi fil –kora – čokolada (odozgo preliti čokoladom i posuti seckanim  ili mlevenim  kikirikijem).