Potrebno je
- 16 belanaca
- 16 kašika šećera
- 24 kašike oraha
- 4 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
PRIPREMA:
- Ispeci 2 kore
- Prvi fil: 16 žumanaca
10 kašika šećera
3-4 kašike brašna
1 puding od vanile
4 kašike mleka kuvati na pari i u to dodati 1 margarin
- Drugi fil: 5 dcl mleka
500 gr šećera kuvati na laganoj vatri oko 3 sata, povremeno mešati, kada karamel dobije braonkastu boju ostaviti da se malo ohladi.
- U posebnu posudu sipati 200 gr mleka u prahu, u to dodati karamel i neprestano mutiti. Kada se ohladi dodati margarin i 300 gr mlevenog kikirikija.
Filovati na sledeći način: Kora – prvi fil – drugi fil –kora – čokolada (odozgo preliti čokoladom i posuti seckanim ili mlevenim kikirikijem).
