Stroga dijeta se sprovodi tokom prve dve nedelje, blaga dijeta do isteka šest nedelja od operacije

Dr Marko Bogdanovic

Dr Marko Bogdanović je specijalista opšte hirurgije na Klinici za digestivnu hirurgiju UKCS, sa užim profesionalnim fokusom na HPB hirurgiju i onkologiju. Detaljne informacije o kliničkom radu, stručnim usavršavanjima i naučnim doprinosima možete pogledati na stranici: Kompletna biografija autora.

www.svetmedicine.com

The post Dijeta nakon operacije žučne kese (holecistektomije) appeared first on Svet Medicine.

Osteoporoza često nema simptoma dok ne dođe do preloma prilikom pada. Može se pojaviti bol u leđima ako kičmeni pršljenovi oslabe i uruše se. Drugi znaci osteoporoze su klimanje zuba, gubitak visine i kifoza (preterana zakrivljenost gornjeg dela kičme). Merenje gustine kostiju može da otkrije ozbiljnost osteoporoze. Osim menopause, važni faktori rizika za nastanak osteoporoze su sitne kosti, premala telesna težina i neaktivnost.

Preterano uzimanje alkohola, loša ishrana i pušenje takođe povećavaju rizik. Ovi faktori izazivaju manju gustinu kostiju, a može se desiti i da kosti mlađe osobe ne dostignu potecijalni vrhunac snage. Ako se gustina kostiju ne razvije u potpunosti, prirodna demineralizacija koja prati starenje nastupiće ranije i osoba ce u mlađem dobu biti sklona osteoporozi. Osteoporoza može da ima i genetske uzroke. Drugi faktori rizika mogu biti dijabetes, bolesti štitne žlezde i neki lekovi koji se dobijaju na recept, naročito kortikosteroidi i antikonvulzivi.

Prevencija osteoporoze ishranom

Možete preduzeti mnogo toga da sprečite osteoporozu. Nikad nije prerano da počnete. Podstičite decu da jedu namirnice bogate kalcijumom i drugim hranljivim materijama koje jačaju kosti (tvrdi sir, mleko, jogurt, sardine iz konzerve, zeleni kupus – presan, zapečeni pasulj) kako bi razvili optimalnu gustinu kostiju. Odrasli mogu da ojačaju kosti ili barem uspore njihovo starenje boljom ishranom i promenama u načinu života.

• jedite više voća i povrća uključujući i proizvode od soje. Kad prirodna količina estrogena opadne, biljni hormone je mogu zameniti spajajući se sa receptorskim ćelijama u kostima;
• hranite se tako da dobijete minerale za zdrave kosti. Uz kalcijum, najvažniji minerala u kostima, tu spadaju bor (za apsorpciju i zadržavanje kalcijuma), bakar (za proizvodnju koštanog tkiva), magnezijum (za bolje iskorišćavanje kalcijuma), mangan (za jačanje vezivnog tkiva u kostima), silicijum (za otpornost kostiju) i cink (cink podstiče proizvodnju belančevine u kostima i želudačne kiseline, što je potrebno za optimalnu apsorpciju kalcijuma);
• smanjite uzimanje alkohola – on može da ubraza gubitak minerala iz kostiju;
• izbegavajte gazirane napitke jer podstiču gubitak minerala iz kostiju i ograničite uzimanje kofeina jer to može da ometa apsorpciju kalcijuma;
• smanjite uzimanje soli, jer so može da smanji gustinu kostiju time što povećava količinu kalcijuma koja se gubi preko mokraće;
• ograničite uzimanje mesa, koje podstiče gubitak kalcijuma;
• jedite mnogo namirnica bogatih vitaminim A (mlečni proizvodi,, jaja, žuto i narandžasto povrće, zeleno lisnato povrće), zbog proizvodnje belančevina kostiju, i vitaminom C (većina svežeg voća, naročito, agruma, i povrća) za proizvodnju kolagena koji održava vezivno tkivo kostiju;
• jedite namirnice bogate vitaminom D, kao sto su plava riba i pojačani mlečni proizvodi;
• jedite namirnice bogate vitaminom K (lisnato zeleno povrće), svaka treća osoba koja pati od osteoporoze ima premalo tog vitamina u krvi.
• ostavite pušenje! Pušenje ubzava resorpciju kostiju, zato sto nikotin smanjuje apsorpciju kalcijuma u crevima;
• redovno se krećite i bavite se fižičkim vežbanjem. Za kosti je naročito dobro vežbanje pri kome nosite težinu tela;
• izbegavajte stres. Velika količina adrenalina koji se proizvode u stresnom stanju oduzimaju telu magnezijum i druge minerale potrebne za jake kosti;
• izlažite se suncu. Telo proizvodi vitamin D, hranljivu materiju za jake kosti, samo prilikom izlaganja ultraljubičastim zracima. Obično je dovoljno provesti na otvorenom 15 minuta dnevno sa suncem na licu. Izbegavajte preterano izlaganja suncu jer to može da izazove rak kože.

 Autorka je urednik portala NaDijeti.com
Članak je preuzet sa gornjeg linka uz odobrenje autorke

The post Osteoporoza i ishrana appeared first on Svet Medicine.

Možete doživeti pad samopoštovanja, naročito ako vam je plodnost bila važna za osećanje sopstvene vrednosti. Uz druge moguće promene u životu kao npr. odlazak dece od kuće, razvod, slabost ili bolest ostarelih roditelja. Menopauza može stvoriti utisak da mnogo gubite. Ako ste uz to i nezadovoljni svojim životom, ako se borite sa zahtevnim poslom ili drugim opterećenjima, možda će vam ovaj period teško pasti. S druge strane ,možda ćete se radovati zbog prestanka menstruacije i brige oko kontracepcije ili eventualne trudnoće. Možete uživati i u smanjivanju odgovornosti i otkriti novi životni polet.

Osim prestanka menstruacije, najčešći znak menopauze kojeg doživi 80% žena i koji se ponekad pojavi pre prestanka menstruacije jesu: valunzi (naleti vrućine) i noćno znojenje. Mogu trajati nedeljama, mesecima, pa čak i godinama. Većini žena to pravi malo ili nimalo problema, ali oko 25% njih zatraži pomoć lekara jer im ovo onemogućava spavanje ili im danju izaziva neprijatnost. Može se pojaviti i suvoća vagine, što izaziva bol prilikom polnih odnosa. Neke žene pate od glavobolje, umora, nesanice i depresije. Koža može postati tanja i suvlja.

U ovom periodu događaju se i druge fizičke promene kao sastavni deo starenja. Gubi se gustina kostiju i raste rizik od osteoporoze (slabih, krhkih kostiju koji se lako lome). Verovatnoća pojave srčanih oboljenja i moždanog udara raste posle menopauze, uglavnom zbog gubitka zaštitnog dejstva polnog hormona.

Prevencija i ishrana

Namirnice bogate kalcijumom, esencijalnim masnim kiselinama, biljnim hormonima i vitaminima C i E pomaže u održavanju snage kostiju i ravnoteže masnoća u krvi. Osim toga čuvaće vas od naleta vrućine, noćnog znojenja i suve vagine. Žene koje uzimaju proizvode od soje uključujući tofu, sojino brašno i samu soju, imaju manje naleta vrućine i noćnog znojenja. Istraživanja ukazuju da biljni hormone koje sadrži soja deluju slično ljudskom estrogenu i time kompenzuju smanjenje njegove količine. Što je najvažnije biljni hormone mogu doprineti blokiranju delovanja estrogena kod žene kada promena nivoa hormona stvori neravnotežu između estrogena i progesterone.

Namirnice bogate esencijalnim masnim kiselinama presudne su za proizvodnju hormona, kao i zdravu kožu i nerve. Jedite koštuničavo voće, semenke i integralne žitarice, tri porcije plave ribe nedeljno (npr. losos, skuša, tuna i sardine) i hladno ceđena biljna ulja. Pijte najmanje šest čaša vode dnevno. Ako vas muče naleti vrućine, smanjite uzimanje toplih napitaka, naročito čaja i kafe, i izbegavajte jako začinjenu hranu i alkohol. Odviknite se od napitaka s kofeinom postepeno, mešajući ih sa sve više bezkofeinske, kafe ili čaja. Ako naglo prestanete da uzimate kofein, možda ćete patiti od glavobolje.

Redovno vežbajte. Redovno vežbanje ublažava depresiju, možda time što povećava količinu endorfina, materija sličnih hormonima koje poboljšavaju raspoloženje. Vežbe mogu da ublaže i nalete vrućine, a ako se i istovremeno i zdravo hranite, lakše ćete održavati telesnu težinu zbog ubrzanog metabolizma.

 Autorka je urednik portala NaDijeti.com
Članak je preuzet sa gornjeg linka uz odobrenje autorke

The post Menopauza i ishrana appeared first on Svet Medicine.

U češće uzroke stresa spadaju: gubitak ili smrt voljene osobe, loši međuljdski odnosi, mnoge brige, nezasposlenost, loša organizacija vremena, nedostatak rekreacije i opuštanja, dosada, loše zdravstveno stanje.

Duže prisustvo velike količine hormona može da proizvede jedan ili više od sledećih mentalnih i fizičkih simptoma: ubrzan puls, brzo – plitko disanje, suva usta, znojenje, drhtanje, mršavljenje ili gojenje, poremećaji varenja, učestale infekcije, plačljivost, glavobolje, teškoće s koncentracijom, nervoza, poremećaj spavanja.

Količina hormona stresa obično padne kad stres prođe i tada možemo da se opustimo. No, može ostati i povišen ako stres i dalje traje ili ako se često ponavlja, ili ako naviknete da na svaku stresnu situaciju, čak i najbližu, reagujete negativno.

Istraživanja pokazuju da je sa 75% oboljenja povezano sa stresom. Tu spadaju visok krvni pritisak, srčani i moždani udar, dijabetes (šećerna bolest), teskoba (anksioznost) sindrom hroničnog umora, sidrom nadraženog creva i drugi poremećaji varenja, gojaznost, migrena i tegobe s disanjem. Osim toga trajni stres remeti imuni sistem, pa lakše možete da dobijete infekciju, rak i autoimuna oboljenja (reumatoidni artritis, lupus, bolesti štitne žlezde i neke vrste anemije i probleme s plodnošću). Pušenje, prejedanje i druge uobičajene bolesti zavisnosti često su povezane sa stresom.

Ishrana u stanju stresa

Kada je ishrana u pitanju, dok traje stres, telo troši hranljive materije brže nego inače. To može dovesti do njihovog nedostatka u organizmu, pa tako i do slabljenja imuniteta, ako se hranljive materije ne dopune ishranom ili dodacima.

• jedite redovno i pokušajte da budete opušteni tokom jela,
• jedite namirnice bogate vitaminima A, B, C i E, flavonoidima, magnezijumom, selenom i esencijalnim masnim kiselinama,
• smanjite uzimanje kofeina i alkohola,
• jedite što više voća, povrća i integralnih žitarica. Uzimajte manje životinjskih belančevina i rafinisanih namirnica sa belim brašnom ili dodatnim šećerom, koji obično slabe imunitet,
• svakodnevno uzimajte multivitaminsko – mineralni preparat.

 Autorka je urednik portala NaDijeti.com

Članak je preuzet sa gornjeg linka uz odobrenje autorke

The post Stres i ishrana appeared first on Svet Medicine.

Kod većine muškaraca prostate počinje da se uvećava posle 50. godine života. Ovo stanje, poznato kao beningna (tj. dobroćudna) hipertrofija prostate, ne zahteva lečenje ako ne izaziva tegobe.

Ako prostata otekne toliko da pritiska mokraćnu cev koja prolazi kroz nju, ometaće protok mokraće. To može izazvati čestu potrebu za mokrenjem i danju i noću, a samo mokrenje postajaće sve sporije i slabije. Može se dogoditi da ne uspete da izbacite više od nekoliko kapi, a uprkos tome patićete od inkontencije. Upala prostate naziva se prostatitis. Može biti posledica infekcije, obično polno prenosive, ili se pojavljuje posle napornog vežbanja (npr. džoging s punom bešikom).

Simptomi obuhvataju osećanje težine iza mošnica i bol u krstima i trbuhu. Može vas bolesti i dok mokrite. Mokraća može biti mutna, zakrvavljena, sa zadahom na ribu, a može se javiti i tempertaura. Rizik od raka prostate počinje u ranim četrdesetim godinama. Rak može da bude bez siptoma. Postoji analiza krvi koja pomaže u određivanju verovatnoće raka, ali nije dovoljno pouzdana da bi se koristila za njegovo rano otkrivanje.

Prevencija i ishrana:

Prevencija za tegobe sa prostatom se sastoji u konzumiranju namirnica bogatih:

• Cinkom (mlečni proizvodi, riba, školjke, meso, integralne žitarice, mahunarke),
• Beta karotenom, (voće i povrće, žute i narandžaste boje, zeleno lisnato povrće),
• Flavonoidima (integrlane žitarice, povrće i voće svetlih boja) i
• Vitaminom C (agrumi i većina ostalog voća, brokoli, paprika i većina ostalog povrća) i
• Vitaminom E (biljno ulje, jaja, riba, integralne žitarice, sočivo, pasulj, koštuničavo voće, semenke);
• Jedite više pasulja, koštuničavog voća i semenki, kao i tri porcije plave ribe nedeljno. Omega 3 masne kiseline, koje sadrži plava riba, jačaju imunitet i time vas štite od infekcije i drugih uzroka prostate;
• Svakodnevno vežbanje pomaže time što potstiče krvotok u karlici
• I redovana ejakulacija je zdrava za prostatu;

Prostatitis (upala prostate) – Lečenje

Kod ove bolesti potrebna je hitna medicinska pomoć. Da bi ste ubrzali ozdravljenje, jedite mnogo voća i povrća, kao i namirnica koja sadrže:

• Esencijalne masne kiseline – integralne žitarice, mahunarke, koštuničavo voće, semenke, hladno ceđeno biljno ulje, tamno zeleno lisnato povrće,
• Selen – mlečni proizvodi, meso, riba, integralne žitarice, zeleno lisnato povrće, gljive, beli luk,
• Cink – mlečni proizvodi, riba, školjke, meso, integralne žitarice, mahunarke, korenasto povrće, beli luk.
• Trudite se da izbegavate fizički i psihički stres.

Beningno (dobroćudno) uvećanje – Ishrana

• Smanjite uzimanje mlečnih proizvoda i rafinisanih ugljenih hidrata.
• Jedite više namirnica koje sadrže cink (školjke, korenasto povrće i bundevino seme);
• Uzimajte više namirnica od soje npr. tofu. Soja sadrži izoflavine, materije, koje koje vas mogu zaštititi od oboljenja prostate;
• Povećajte količinu namirnica koje sadrže beta karoten (povrće i voće žute i narandžaste boje, zeleno lisnato povrće), flavonoide (integralne žitarice, povrće i vože svetlih boja), vitamin C (agrumi i većina ostalog voća, brokoli, paprika i većina ostalog povrća) i vitamin E (biljno ulje, jaja, riba, intergalne žitarice, sočivo, pasulj, koštuničavo voće, semenke), magnezijum (riba, školjke, meso, integrane žitarice, koštuničavo voće, zeleno lisnato povrće, gljive, semenke, kakao), vlakna voće, povrće, različite pahuljice od žitarica i esecijalne masne kiseline (integralne žitarice, mahunarke, koštuničavo voće, semenke, hladno cedjena biljna ulja, tamnozeleno lisnato povrće);
• Jedite sočivo, koštuničavo voće i kukuruz šećerac. Oni sadrže glutaminsku kiselinu, aminokiselinu koja doprinosi smanjenju uvećane prostate.
• Pijte manje kofeinskih napitaka.

 Autorka je urednik portala NaDijeti.com

Članak je preuzet sa gornjeg linka uz odobrenje autorke

The post Ishrana kod tegoba sa prostatom appeared first on Svet Medicine.

Simptomi, između ostalog, mogu biti bol pri pražnjenju creva, svrab i rektalno krvarenje. Bol može biti jak ako je u pitanju veliki hemoroid. Hemoroide obično izaziva zatvor, kad napipanje pri pražnjenju creva povećava pritisak u krvnim sudovima koji se šire. Osim toga zatvor pogoršava stanje već postojećih hemoroida, jer istiskivanje tvrde stolice grebe proširene krvne sudove, a napipanje izlaže čmar pritisku. Hemoroidi se češće javljaju tokom trudnoće i odmah posle porođaja. Češće ih dobijaju gojazne i neaktivne osobe ili one koje u ishrani ne uzimaju dovoljno vlakana, a uzimaju previše rafinisane hrane.

Prevencija hemoroida i ishrana:

• Oslobodite se viška kilograma;
• Hranite se uravnoteženo sa mnogo vlakana, kako biste dobili hranljive materije potrebne da krvni sudovi ostanu jaki i zdravi i kako biste sprečili zatvor;
• Pijte najmanje šest dodatnih čaša vode dnevno kako bi stolica bila mekša;
• Redovno se krećite da stimulišete krvotok;
• Čuvajte se čitanja u WC-u. Predugo sedenje na toaletu povećava pritisak na rectum;
• Jedite mnogo svežeg voća i povrća, integralnih žitarica, koštuničavog voća i semenki. Oni sadrže vlakna koja pomažu kod lečenje zatvora, vitamin C (agrumi i većina ostalog voća, brokoli, paprika i većina ostalog povrća), kao i flavonoide (integralne žitarice, povrće, i voće svetlih boja) pigmente koji jačaju zidove krvnih sudova i daju im pokretljivost. Bobičasto voće, trešnja i heljda sadrže naročito korisne flavonoide;
• U bolnim periodima svakodnevno se odmarajte (dva puta po pola sata dnevno sedeći ili ležeći sa stopalama podignutim iznad nivoa kukova);
• Nemojte dugo stajati u mestu i vežbajte najmanje 20 minuta dnevno kako biste podstakli krvotok.

 Autorka je urednik portala NaDijeti.com

Članak je preuzet sa gornjeg linka uz odobrenje autorke

The post Hemoroidi i ishrana appeared first on Svet Medicine.

Ishranom protiv nesanice

Mali, lako svarljiv obrok pre spavanja može sprečiti da vam glad omete san. Osim toga, neke namirnice i kombinacija namirnica mogu da doprinesu spavanju. Te namirnice su bogate ugljenim hidratima, vitaminima B kompleksa, kalcijumom, magnezijumom, esencijalnim masnim kiselinama, aminokiselinom triptofanom koju mozak koristi za proizvodnju materija koje nas čine sanjivim. Ova kombinacija hranljivih materija omogućava triptofanu da dođe do mozga pa u roku od pola sata možemo postati sanjivi.

Primeri takvih obroka jesu:

• sendvič sa ćuretinom ili sirom;
• sendvič od integralnog hleba s listovima zelene salate;
• iseckana banana sa iseckanim urmama;
• toplo mleko i keks;

Ako verujete da vam neke namirnice ne odgovaraju, izbacite ih iz ishrane na nekoliko nedelja da vidite hoćete li bolje spavati.

   Autorka je urednik portala NaDijeti.com

Članak je preuzet sa gornjeg linka uz odobrenje autorke

The post Nesanica (poremećaj sna) i ishrana appeared first on Svet Medicine.

Žuč je sok koji učestvuje u varenju. Proizvodi se u jetri, a čuva se u žučnoj kesi. Uzimanje masne hrane stimuliše žučnu kesu da izbacuje žuč u dvanaestopalačno crevo, deo tankog creva, gde žuč pomaže razgranju masti kako bi se lakše svarile. Ako jedete namirnice bez narošitog ukusa ili retko jedete, žuč neće biti stimulisan, a to je možda jedan od uzroka nastajanja kamena. Većina kamena iz žuči sastoji se od holesterola, žučnih pigmenata, žučnih soli i minerala kao što je kalcijum.

Uzimanja pilula za kontacepciju i hormona tokom menopauze povećava rizik od kamena u žuči, kao i neki lekovi za snižavanje holesterola. Osobe koje su gojazne, pate od zatvora ili su preosetljive na hranu (jaja, svinjetinu, luk, piletinu ili mleko) češće dobijaju kamen u žuči. Problem može biti povezan i sa sklonošću ka drugim tegobama sa varenjem. Svaka druga osoba koja ima kamen u žuči proizvodi premalo želudačne kiseline, što može da izazove poremećaje varenja. Kamen u žuči može biti praćen i gasovima.

Žučna kesa ponekad istisne kamen zajedno sa žuči, a ako je velik i hrapav može da se zaglavi u žučnom kanalu u žučnom kanalu i izazove žučne kolike (bol u trbuhu ili leđima), mučninu, povrćanje i temperaturu. Ovo stanje zahteva hitnu medicinsku pomoć. Žučna sluzokoža može se upaliti zbog žučnog kamena ili infekcije. Ovo stanje se naziva holecistitis i obično zahteva lečenje antibioticima.

Prevencija i ishrana:

• Ograničite uzimanje hrane koja sadrži životinjske masti (punomasno mleko,sir, žumance, puter, masno crveno meso, keks, kolači);
• Smanjite uzimanje životinjskih belančevina i dodatnog šećera;
• Jedite mnogo povrća, voća (naročito grepfrut, grođže i kruške) i druge namirnice bogate vitaminom C i E, kao i nmairnice koje sadrže esecijalne masne kiseline kao što je koštuničavo voće;
• Jedite mrki pirinač i integralne žitarice;
• Neka vam obroci budu redovni, naročito doručak;
• Pijte gorke napitke, npr, tonik, kako biste podstakli varenje
• Svakog dana popijte sok od pola limuna u čaši tople vode, oko pola sata pre doručka;
• Svakog dana se žustro krećite pola sata jer to može da spreči nastajanje žučnog kamena od holesterola;
• Da biste sprečili rizik od prevelike koncentarcije žuči, pijte najmanje šest čaša vode dvevno;
• Da podstaknete protok žuči, što može da ispere manje kamenčiće, uzimajte svakog dana po kašičicu hladno ceđenog maslinovog ulja i kašičicu limunovog soka;
• Gorke namirnice – kao potočarka, cikorija, endivija i artičoka i gorko lekovito začinsko bilje kao što je ruzmarin i šafran, mogu da doprinesu zdravlju žučne kese;

 Autorka je urednik portala NaDijeti.com

Članak je preuzet sa gornjeg linka uz odobrenje autorke

The post Ishrana kod tegoba sa žučnom kesom appeared first on Svet Medicine.

Povišen holesterol u krvi predstavlja jedan od glavnih faktora rizika za razvoj infarkta miokarda i moždanog udara.

Holesterol je uglavnom proizvod zasićenih masti iz hrane, pa su bolesti koje nastaju usled povišenog holesterola najčešće posledica nepravilne ishrane, a svega 5% uslovljeno je nasleđem i to su primarni poremećaji. Drugu grupu čine sekundarni poremećaji i nastaju u sklopu drugih bolesti – dijabetesa, gojaznosti, smanjene funkcije štitne žlezde, ili kao posledica upotrebe nekih lekova, alkohola ili nepravilne ishrane.

Masnoće u krvi nalaze se u obliku triglicerida i holesterola. Holesterol se u krvi nalazi u više oblika. LDL holesterol – “loš holesterol” je najodgovorniji za napredovanje procesa ateroskleroze i sužavanje krvnih sudova, dok HDL holesterol – “dobar holesterol” smanjuje taloženje štetnog holesterola u arterijama i usporava proces ateroskleroze. Povećane vrednosti holesterola dovode do nakupljanja masnih naslaga na zidovima krvnih sudova, što dovodi do njihovog sužavanja, a kada se tako sužen krvni sud začepi krvnim ugruškom prekida se dotok krvi i nastaje infarkt miokarda, moždani udar ili bol u donjim ekstremitetima.

Kada je hrana u pitanju najvažniji izvor holesterola su meso, jaja, životinjske masti, mleko i mlečni proizvodi. Povećanje nivoa holesterola nastaje kao posledica visokokalorične ishrane koja sadrži visok unos holesterola i zasićenih masnih kiselina. Povećan unos koncentrovanih ugljenih hidrata, i alkohol takođe dovode do povećanja nivoa triglicerida u krvi.

Trebalo bi znati ciljne vrednosti masnoće u krvi. Poželjno je da:

• ukupni holesterol bude manji od 5 mmol/l,
• LDL holesterol manji od 3 mmol/l,
• HDL holesterol veći od 1 mmol/l,
• trigliceridi manji od 1,7 mmol/l.

Za uspešno lečenje poremećaja metobolizma holesterola i drugih masti neophodno je:

• regulisati ishranu,
• povećati fizičku aktivnost,
• primeniti lekove za sniženje holesterola ukoliko predhodne mere ostanu bez očekivanih rezultata.

Saveti za dijetu kod povišenog holesterola i triglicerida

• doživotno se pridržavati uputstva o pravilnoj ishrani;
• telesnu težinu održavati u granicama normale;
• o količini hrane koju treba unositi razgovarati sa dijetetičarem-nutricionistom;
• meriti težinu najmanje jednom u dve – tri nedelje;
• svakodnevno se baviti fizičkom aktivnošcu (brz hod, trčanje, plivanje, vožnja biciklom);
• alkohol i pušenje su zabranjeni;
• smanjiti upotrebu kuhinjske soli;
• hranu pripremati isključivo na ulju. Povrče kuvati, a ulje dodati na kraju kuvanja. Jednom upotrebljeno ulje ne sme se ponovo koristiti!
• za pripremu hrane koristiti sledeće postupke: kuvanje, kuvanje na pari, pečenje na žaru, priprema na teflonu;
• konzumirati manje količine mesa, a dva obroka nedeljno zameniti morskom ribom. Deo mesa zameniti sojom;
• povećati unos dijetnih vlakana (hleb od neprosejanog brašna, mekinje, cele jabuke, pasulj, grašak neoljušteni pirinač, kelj, krastavac, celer);
• za zaslađivanje koristiti veštačke zasladivace ili jesti nezasladenu hranu;
• jesti što više raznovrsne sveže salate sa malo ulja ili bez njega.

 Autorka je urednik portala NaDijeti.com

Članak je preuzet sa gornjeg linka uz odobrenje autorke

The post Holesterol i ishrana appeared first on Svet Medicine.

Ishranom protiv anemije

• obogatite obroke džigericom, krtim crvenim mesom, ribom, žumancima, sušenim voćem, sojinim proizvodima;
• jedite mnogo crnog i belog luka, pasulja, graška, kostuničavog voća, semenki, zelenog lisnatog povrća i bilja (kao što su potočarka, peršun, vlašac, kopriva, korijander i lišće maslačka);
• uzimajte namirnice u kojima ima mnogo vitamina C, jer on podstiče apsorpciju gvožđa. Na primer, uz obrok popijte čašu soka od pomorandže;
• integralne žitarice su dobar izvor gvožđa, ali sadrže i fitate, materije koje otežavaju apsorpciju gvožđa pa ih ne treba jesti zajedno sa ostalim namirnicama koje su bogate gvožđem
• jedite namirnice koje sadrže bakar, jer on pomaže apsorpciji gvožđa. Tu spadaju sir, žumanca, plodovi mora, džigerica, integralne žitarice, zeleno povrće, kajsije, trešnje i suve smokve;
• nemojte uz obroke piti čaj, kafu, kakao, koka –kolu i vino jer tanin u tim pićima sprečava apsorpciju gvožđa iz hrane;
• preparate gvožđa uzimajte pod lekarskom kontrolom jer i višak gvožđa može da bude opasan;

Anemija u trudnoći

• U trudnoći može doći do anemije zbog nedostatka gvožđa, kao i do megaloblastične anemije zbog manjka folne kiseline.
• Pokušajte da to sprečite ishranom bogatom sledećim hranljivim sastojcima: vitaminima A, B6, C i E, folnom kiselinom, flavonoidima, gvožđem, manganom, cinkom i esencijalnim masnim kiselinama.
• Upotrebljavajte sve dodatke ishrani koje vam prepiše lekar.

 Autorka je urednik portala NaDijeti.com

Članak je preuzet sa gornjeg linka uz odobrenje autorke

The post Anemija i ishrana appeared first on Svet Medicine.