Site icon Svet Medicine

Dijeta nakon operacije žučne kese (holecistektomije)

Dijeta nakon operacije žučne kese

Stroga dijeta se sprovodi tokom prve dve nedelje, blaga dijeta do isteka šest nedelja od operacije

 

 

 

 

Vrsta jela Dozvoljeno Nije dozvoljeno
Čorbe i supe

Supe od mesa sa testom, grizom ili pirinčem

Čorbe od mladog povrća sa blagom zaprškom na ulju ili maslacu

Goveđa i masna supa, masna i začinjene čorbe

Meso i prerađevine  Teleće, mlado živinsko, posna riba  Svinjsko, masno goveđe, divljač, konzervisana mesa, čvarci, slanina, kobasice, salame
Povrće  Krompir, kuvan ili pire, spanać, šargarepa, karfiol, mlada keleraba, tikvice, paradajz, pirinač, griz  Kupus, pasulj, boranija, grašak, prženi krompir na ulju ili masti, crni luk
Testa  Kuvana testa (makaroni, špageti, rezanci), beli hleb, tost, pecivo  Svež i nedovoljno pečen hleb
 Jaja  Samo belance  Jaja u svakom obliku spremanja
Mlečni proizvodi Obrano slatko, kiselo mleko, jogurt, mlad kravlji sir, mladi kajmak i maslac u manjim količinama Stari, punomasni ovčiji ili kozji sir, pavlaka, masni kajmak, punomasno mleko
Salate Zelena salata, paradajz, cvekla, karfiol Sveži krastavac, ljute i konzervirane salate
Kolači Sutlijaš, griz sa mlekom, koh, puding, kekes, biskvit, med Kisela testa sa kvascem, testa sa jajima, maslacem i na masti
Voće Kompoti, zrelo i oljušteno voće, voćni sokovi, džem, marmelada, slatko Banane, dinja, lubenica, lešnik, badem, orasi
Piće Čaj, kakao, bela kafa, neskafa, slaba crna kafa Gazirana pića, alkoholna pića

 

 

Exit mobile version